조미료 보관, 이렇게 해야 건강 지킨다!
🥄 올바른 조미료 보관법, 알고 계신가요?기름, 소금, 간장, 식초 등 조미료는 매일 사용하는 필수품입니다.하지만 보관법을 잘못하면 건강에 해로울 수 있다는 사실을 아시나요?특히 굴소스, 소금, 기름 사용법은 각별한 주의가 필요합니다.오늘은 조미료를 안전하게 보관하고 섭취하는 방법을 알아보겠습니다! 관련기사 바로가기 👈클릭🦪 굴소스, 반드시 냉장 보관하세요!✔️ 굴소스를 실온에 두면 발암물질 생성?!굴소스에는 18가지 이상의 아미노산, 미네랄, 유기산이 풍부합니다.👉 뚜껑을 연 후 상온에 보관하면 산화·분해되기 쉬우며, 미생물이 번식할 위험이 있습니다.👉 특히 아플라톡신(1급 발암물질)이 생성될 가능성이 있으므로, 반드시 냉장 보관하세요!🏡 보관 방법✅ 개봉 전: 서늘하고 건조한 곳에 보관✅ ..
2025. 2. 17.